خوراک ها همانطور که از نامشان پیداست یکی از غذاهایی هستند که بسیار طرفدار دارند. خوراک ها با نان سرو می شوند و نیازی به برنج ندارند.
گوشتهای ریز و قیمه شده را در مقداری روغن به تدریج سرخ کنید. مدت زمان مورد نیاز برای تفت دادن گوشت نهایتا ۳ دقیقه است. پیازهای ساطوری خرد شده را تفت بدهید. صبر کنید تا پیازها سبک و رنگشان کاراملی و سرخ شود. پیاز داغ آماده شده را به گوشت تفت داده شده اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید.
ته چین فیروزکوهی یکی از خوشمزهترین غذاهای فیروزکوه و دماوند است که برای تهیه آن از روشهای مختلفی استفاده میشود. ته چین فیروزکوهی را برخی با لبو و بعضی دیگر بدون لبو و با آلو و قیسی درست میکنند.
خوراک بادمجان و عدس ادامه مطلب چگونه خریدی رضایتبخش داشته باشیم؟ ادامه مطلب شربتهای مناسب تابستان ادامه مطلب مطالب مرتبط
شیرازیها این غذا را به عنوان یک غذای برنجی حتی برای مهمانیها هم درست میکنند.
در اینجا لیستی از سالاد های پیشنهادی را برای شام چه بپزم قرار داده ایم.
برای درست کردن پلو سبزیجات بدون گوشت میتوانید از هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید در ترکیب با برنج استفاده کنید.
برای تهیه ناگت مرغ ابتدا باید، نصف سینه مرغ را چرخ کنید. دو عدد زرده تخم مرغ را خوب بهم بزنید و بعد به مرغ چرخ کرده اضافه کنید. نمک، فلفل، آویشن و دو قاشق کره و مقداری پودر کنتاکی را هم با مرغ مخلوط کنید و خوب ورز دهید.
خاچاپوری از جمله غذاهای لذیذ و خوشمزهای که میتوان با تخم مرغ تهیه کرد. این غذا جزو غذاهای سنتی کشور گرجستان است که طعم بینظیر و ظاهر اشتها آور آن انکار ناپذیر است. مواد تشکیل دهنده خاچاپوری شامل تخم مرغ، شیر، پنیر موزارلا، پنیر فتا، روغن زیتون و کره است.
«باقالی پلو با ماهیچه» یک غذای مجلسی برنجی برای ناهار و شام مهمانی است که ظاهرا پیشینهاش به درباره صفویه برمیگردد و البته که در ابتدا غذای محبوب شاهان و درباریان بوده است.
چلو گوشت هم که از غذاهایی است که نیازی به تعریف و تمجید ندارد و تمام کسانی که غذاهای حاوی گوشت را می پسندند، عاشق این غذای خوشمزه و گران قیمت می باشند.
«کلم پلو شیرازی» را website حتما شما هم به عنوان یکی از غذاهای ایرانی خوشمزه با برنج میشناسید. این غذا در شهرهای مختلف به شیوه متفاوتی پخته میشود مثلا کلم پلو تهرانی یک تفاوت اساسی با کلم پلو شیرازی دارد.
بز قورمه یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه شهر کرمان است که با مواد متنوعی تهیه می شود
شام چی بپزم دغدغه بسیاری از مادران ایرانی است و در لحظه مطمینا نمی دانند کدام را انتخاب کنند و همیشه برای وعده شام مشکل در انتخاب غذا دارند.